A las 8:30 a. m. nos encontraremos contigo en la recepción de tu alojamiento antes de conducir a través de los olivares hacia las montañas del Medio Atlas. La región de Fez y Meknes es la que alimenta a toda la población y es conocida como el estómago de Marruecos. Es tierra fértil para todo tipo de cultivos: olivos, aceite, trigo y verduras. A unos 25 kilómetros al este de Fez se encuentra Sefrou, un pueblo que hasta finales de la década de 1980 tenía la comunidad judía más grande. Se recomienda visitar la antigua fortaleza allí. No muy lejos de la ciudad, haremos una parada para fotografiar las cascadas del río Sefrou. Luego nos detendremos en una colina; Bhalil, un pueblo de cuevas con muchas casas construidas sobre antiguas cuevas que han sido habitadas por las mismas personas durante siglos. Es un pueblo de cuevas donde la gente se estableció desde la fundación de Fez. Allí visitaremos brevemente una de las casas. Tomaremos una taza de té caliente con tu familia y disfrutaremos de la tranquilidad de la naturaleza.
En el camino hacia Ifrane, conocida como "la pequeña Suiza" de Marruecos, pasaremos por la tierra de los lagos. Estas montañas son ricas en hermosos embalses naturales, y muchos lagos son alimentados por manantiales en las montañas del Medio Atlas, lo que los convierte en hogar de numerosas truchas. En Ifrane, se recomienda dar un paseo de 15 minutos para admirar las hermosas y limpias calles, así como la estatua del León Atlas tallada por escultores franceses cuando los franceses establecieron la ciudad a una altitud de 1704 metros en la década de 1940. Ifrane es famosa por sus estaciones de esquí, Michlifen y Chréa.
Después del almuerzo, continuaremos nuestro viaje a través del gran bosque de cedros, donde haremos una parada para tomar fotografías y alimentar a algunos monos nativos de las montañas del Medio Atlas. El viaje continúa a través de los impresionantes paisajes del Medio Atlas.
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